GASTRONOMI. Mandag aften var der stjerneregn over Odsherred, men ét navn skinnede lidt klarere end de andre. Da Michael Nørtoft fra restaurant Ti Trin...
Vi er taget ned på marinaen, til Restaurant Marsvinet, hvor vi skal mødes med Nanco Wijtze de Haan – kokken bag stedet og nu...
Elpriserne juleaftensdag lander på, hvad der beskrives som en "blød mellemvare," ifølge energianalytiker Kristian Rune Poulsen fra Green Power Denmark. Det vil koste cirka...
Vinproduktion i Danmark er i rivende udvikling, og en af de danske vinproducenter, der nyder godt af de nye muligheder, er Rose Winery i...
Tirsdag den 17. september 2024 blev en uforglemmelig dag for den 19-årige Viktor Smidt. Ikke blot havde han netop vundet europamesterskabet i den prestigefyldte...
I Nørre Aaby er en ny burgerbar ved at slå dørene op, og bag disken finder man to engagerede unge søstre, 17-årige Malou og...
Byens Brød i Fredericia har netop opnået godkendelse til at producere økologisk brød, hvilket markerer en vigtig milepæl for det velrenommerede bageri. Bag godkendelsen...
Af: Lukas Labich, bartender hos Doktor Herman
For dem, der søger en elegant og frugtig cocktail med et sofistikeret touch, er French Doktor det perfekte...
Når sommervarmen melder sig, og du har brug for en klassisk og forfriskende drink, er Tom Collins det perfekte valg. Denne tidløse cocktail, der...
Af: Lukas Labich, bartender hos Doktor Herman
Når sommersolen skinner, og du længes efter en forfriskende drink, er Doktor Hass den perfekte løsning. Inspireret af...
