Jyllands Avisen

Nyheder og indsigt fra Jylland.

Gastro

Restaurant Oven Vande fylder 25 år: Tua vogter over opskrifterne og ånden fra manden, der startede det hele

Restaurant Oven Vande ved Volden runder et kvart århundrede efter en rejse gennem tre adresser i byen. Køkkenchef og medejer Sithiwat »Tua« Grøn Faengdanklang har været med i 14 af årene og balancerer mellem at forny køkkenet og frede klassikerne. Islagkagen er ikke i fare.

Thea Dyhrberg

SportMadsen efter historisk sejr: Det bedste ved i dag er, at vi vandt i AalborgSportFHK sendte mestrene til tælling i AalborgSportFølg med — FHK gæster forsvarende mestre i AalborgNicklas Sahl sang med østenvinden

Politik

Mere Politik ›
Dansk Folkeparti om sparekrav: »Et blodbad«

Tema

Han flyttede til Fredericia for atomkraftens skyld. Det endte med, at Disney ringedeTEMA: DERFOR FREDERICIA. I 1978 flyttede den unge reaktorfysiker til en by, der følte sig i skyggen af naboerne. Han endte med at sidde for bordenden i tolv år, mens byen forvandlede sig. I dag bor han stadig i parcelhuset i Erritsø, og han er ikke i tvivl om, hvad der gjorde forskellen.

Krimi

Mere Krimi ›
Løbehjul kørte 64 kilometer i timen: Fører havde ketamin og kniv på sig

Sport

Mere Sport ›
Madsen efter historisk sejr: Det bedste ved i dag er, at vi vandt i Aalborg

Business

Mere Business ›
Drejer om DI-måling: Vi er på rette vej, men svarprocenten er for lav

Opinion

Mere Opinion ›
Når kommunen helst vil tale på skrift

Bolig

Mere Bolig ›
Boligerne i Fredericia sælges før de når markedet, og køberne skal have bankens ja klar

Gastro

Mere Gastro ›
Restaurant Oven Vande fylder 25 år: Tua vogter over opskrifterne og ånden fra manden, der startede det heleRestaurant Oven Vande ved Volden runder et kvart århundrede efter en rejse gennem tre adresser i byen. Køkkenchef og medejer Sithiwat »Tua« Grøn Faengdanklang har været med i 14 af årene og balancerer mellem at forny køkkenet og frede klassikerne. Islagkagen er ikke i fare.

Flere nyheder