I 2023 skabte medicinalindustrien en omsætning i den øvrige økonomi på knap 76 milliarder kroner, og det krævede 80.000 personer at holde medicinalindustrien kørende, når man medregner deres underleverandører. Det viser analyse fra Arbejderbevægelsens Erhvervsråd (AE). Analysen indeholder oversigter, der viser medicinalindustriens bidrag til enkelte branchers omsætning og beskæftigelse.
Det går rigtig godt for den danske medicinalindustri for tiden, og det har positive effekter i resten af økonomien.
Ny analyse fra Arbejderbevægelsens Erhvervsråd sætter tal på medicinalindustriens bidrag til den danske økonomi, når man også medregner underleverandører og følgeerhverv.
I 2023 øgede medicinalindustrien omsætningen i resten af økonomien med knap 76 milliarder kroner.
– Medicinalindustrien er vigtig for dansk økonomi, ikke mindst fordi den skaber vækst i den resterende del af økonomien. Det gælder den normale drift, og vi vil også se det fremover i forhold til investeringerne i nye fabrikker, siger Sofie Holme Andersen, cheføkonom i Arbejderbevægelsens Erhvervsråd.
36.300 personer var i beskæftigelse direkte i medicinalindustrien, mens 44.100 personer var i beskæftigelse som følge af medicinalindustrien. I alt lidt mere end 80.000 personer.
– Man snakker ofte om, at medicinalindustrien ikke er så beskæftigelsestung. Men for hver beskæftiget i selve medicinalindustrien skal der så også regnes med én beskæftiget uden for medicinalindustrien som følge af medicinalindustrien produktion. Det er større end i mange andre brancher, siger Sofie Holme Andersen.
Analysens hovedkonklusioner
Medicinalindustrien øgede omsætningen i resten af økonomien med knap 76 milliarder kroner i 2023. Samtidig var 36.300 personer i beskæftigelse direkte i medicinalindustrien, mens 44.100 personer var i beskæftigelse som følge af medicinalindustrien.
Erhvervsservice-branchen og den øvrige industri havde den største omsætning som følge af medicinalindustrien.
Erhvervsservice var samtidig den branche, der havde flest beskæftigede som følge af medicinalindustrien.
Hvert år siden 1850 har Fredericia været centrum for en særlig markering, der ærer mindet om det historiske udfald den 6. juli 1849. Denne tradition, kendt som 6. Juli-Dagene, har gennem generationer samlet folk til at mindes og fejre den sejr, der blev opnået under Treårskrigen. I år fortsætter denne traditionsrige fejring, og byen byder både på kendte ritualer og nye, spændende aktiviteter. Se hele programmet her for den historiske fejring og dagene op til.
Slaget ved Fredericia: Heltemod og sejr
Den nat mellem den 5. og 6. juli 1849 udspillede der sig en dramatisk begivenhed i Fredericia. Under Treårskrigen mod de slesvig-holstenske oprørere, lancerede de danske styrker et modigt og velkoordineret udfald, der resulterede i en afgørende sejr. Dette slag cementerede Fredericias plads i historiebøgerne og blev et symbol på dansk modstandskraft og strategi. General Bülow, General de Meza, og andre fremtrædende militærledere stod i spidsen for det dristige natteangreb, som formåede at overraske og besejre fjenden. Den efterfølgende morgen var sejrens sødme til at tage og føle på, og Danmark kunne fejre en vigtig sejr i kampen for nationens selvstændighed og frihed. Nu markeres 175 års jubilæet i Fredericia.
Traditioner lever videre
Markeringen af 6. Juli-Dagene er rig på traditioner, der gennem årene er blevet en fast del af festlighederne. Hvert år kan man opleve fakkeltoget den 5. juli om aftenen, hvor hundredvis af fakler lyser op og symboliserer lyset, der brød frem efter nattens slag. Næste morgen vækkes byen af kanonsalutter fra Prins Georgs Bastion, og en procession bevæger sig gennem byens gader, hvor folk i historiske uniformer og med flag hylder fortidens helte.
En vigtig del af ceremonierne er også kranselægningen ved monumenterne for de faldne, hvor både lokale og besøgende samles for at mindes de, der ofrede deres liv for fædrelandet. Flaghejsningen og de højtidelige taler er med til at skabe en stemning af respekt og eftertanke.
Nye tiltag for familier og børn
I år har arrangørerne lagt ekstra vægt på at inddrage børn og unge i festlighederne. Der er planlagt en række aktiviteter, der skal gøre historien levende og engagerende for de yngre generationer. Børn og deres familier kan blandt andet overnatte i telte på Fredericia Vold, deltage i børnejazz-koncerter, og opleve slagets historie genfortalt i børnehøjde.
Der er også mulighed for at fortolke Slaget ved Fredericia med moderne midler såsom graffiti ved Ungdommens Hus, og nattevægtere vil tage børnene med på rundvisninger gennem byen, hvor de deler spændende anekdoter fra 1849. Dette nye fokus på børn og familier sikrer, at traditionen fortsætter med at leve og udvikle sig.
Fæstningsdagene: En hel uge med festligheder
Udover selve 6. juli strækker festlighederne sig over en hel uge, kendt som Fæstningsdagene, fra den 30. juni til den 7. juli. Programmet er spækket med begivenheder, der hylder byens historie, kunst og kultur. Der er noget for enhver smag, fra historiske udstillinger og guidede ture til koncerter og workshops.
Den 30. juni åbner udstillingen om Slaget ved Fredericia på bymuseet, hvor besøgende kan få en dybere forståelse af slagets betydning. Der er også guidede ture på volden, koncerter i Trinitatis Kirke, og forskellige kreative workshops på biblioteket for de mindste.
En uforglemmelig oplevelse
Juli-Dagene i Fredericia er en unik og uforglemmelig oplevelse, der kombinerer historisk ære med nutidens festligheder. Det er en tid, hvor byens borgere og besøgende kan samles for at fejre fortiden, værdsætte nutiden og sikre, at traditionerne lever videre i fremtiden. Tag del i festlighederne og oplev den særlige atmosfære, der gør 6. Juli-Dagene til noget helt særligt. Besøg Fredericia og bliv en del af denne storslåede tradition, der fejrer heltemodet og sejren, der formede en nation.
Program
30. juni
12.00-16.00: Udstilling om Slaget ved Fredericia på Fredericia Bymuseum (For børn)
14.00: Guidet tur: Kanonerne på Prinsessens Bastion
20.00: Koncert i Trinitatis Kirke med Henrik Rungs symfoniske koncertdrama “Slaget ved Fredericia”
1. juli
10.30-11.30: Workshop på Fredericia Bibliotek: Mal din egen børnemedalje (For børn)
10.00-17.00: Hvalsafari ture på Lillebælt med MS Marianne
18.00-20.00: Hvalsafari på Lillebælt inkl. smørrebrød
2. juli
11.00-15.00: Børneliv anno 1849 på Rådhuspladsen (For børn)
12.00-16.00: Udstilling om Slaget ved Fredericia på Fredericia Bymuseum (For børn)
14.00: Guidet tur: Byens Porte
16.30-17.30: Foredrag med Kasper Green Munk på Fredericia Bibliotek
16.00: Koncert på Rådhuspladsen med SMUK og Fredericia Musicalteater
3. juli
11.00-15.00: Børneliv anno 1849 på Rådhuspladsen (For børn)
12.00-16.00: Udstilling om Slaget ved Fredericia på Fredericia Bymuseum (For børn)
14.00: Workshop på Fredericia Bibliotek: Mal din egen børnemedalje (For børn)
16.00: Orgelpræsentationskoncert i Trinitatis Kirke
4. juli
11.00-15.00: Børneliv anno 1849 på Rådhuspladsen (For børn)
10.30-11.15: Morgensang 6. Juli special på Fredericia Bibliotek
11.00-13.00: Hvalsafari med M/S Sabine (For børn)
12.00-16.00: Udstilling af Forsvarets køretøjer på J.B. Nielsens Plads (For børn)
14.00: Guidet tur: Byens Porte
16.00: Koncert på Rådhuspladsen med Den Danske Scenekunstskole
16.30-17.30: Foredrag på Fredericia Bibliotek: Danmarks Riges Grundlov af 1849
5. juli
10.00-22.00: De Danske Landsoldaters teltlejr på Prinsessens Bastion (For børn)
10.00-22.00: Open By Night i byens butikker
12.00: Gammel Vagt og Gardehusarregimentets Hesteskadron ankommer på Landsoldatpladsen (For børn)
14.00: Jazzkoncert ved Tøjhuset: Boysen/Andersen Band
6. juli
06.25: Gammel Vagt stiller op ved Landsoldaten (For børn)
06.30: 27 kanonsalutter på Prins Georgs Bastion (For børn)
07.00-07.55: Reveillestyrken og SMUK marcherer gennem byen
07.00: Gratis morgenmad i Tøjhusets baggård
08.00: Flaghejsning over Prinsens Port
08.00: Børnejazz ved Tøjhuset: Flensborg/Venndt DUO (For børn)
09.30: Morgensang i Trinitatis Kirke
10.00-10.30: Mindegudstjeneste i Sct. Michaelis Kirke
10.30-11.00: Fortælling i børnehøjde på Fredericia Biblioteket (For børn)
11.00-13.00: Procession med flag og orkestre
12.00: Jazzkoncert ved Tøjhuset: Blå Mandag Jazzband
13.30: Gadeteater med Teater Figuletta på J. B. Nielsens Plads (For børn)
7. juli
09.00: 175 års jubilæumsmarch fra Landsoldatpladsen med Militærhistorisk Forening Fredericia
12.00-16.00: Udstilling om Slaget ved Fredericia på Fredericia Bymuseum (For børn)
FOA har 130 medlemmer, der venter i årevis på erstatning efter vold på jobbet. En af dem er Line Andersen, som er 30 år og social- og sundhedsassistentelev i Kolding Kommune, som kan se frem til 31 måneders ventetid på afgørelsen i sin erstatningssag, efter at hun i december 2022 blev overfaldet på jobbet.
Og et nyt svar til retsordfører for SF, Karina Lorentzen bekræfter, at sagsbehandlingstiderne hos Erstatningsnævnet er steget voldsomt. Hun vil derfor have justitsministeren på banen og sikre ressourcer og mere i lønposen til dem, der behandler sagerne.
– Det er jo uanstændigt at mennesker, som vi beder om at arbejde i erhverv med en risiko for vold, skal lide yderligere, fordi de ikke kan få afgjort deres erstatningssager. Det kan vi som samfund ikke være bekendt, siger hun.
– Vi kan se, at sagsbehandlingstiderne går i vejret igen, da man ikke fornyer ekstra midler til området efter 2020. Og det er en smule mærkeligt, at medarbejderne som sidder med erstatningssagerne til minkerhvervene lige er blevet tilbudt 5000 kroner mere i lønposen om måneden for at fremme sagsbehandlingen, mens dem som sidder med mennesker udsat for vold på deres arbejde, ikke får en rød reje ekstra, fortsætter Karina Lorentzen.
FOA fortæller, at en ældre mand med Alzheimers i Lines pressede fire fingre mod hendes hals og efterlod hende med blå mærker, psykiske traumer og en langvarig og dyr sygemelding. Siden har Erstatningsnævnet udsat hendes sag to gange, og beskeden sidst var, at der nu går yderligere 16-17 måneder inden hun kan få en afgørelse.
Ifølge et svaret til Karina Lorentzen ventede ofre for vold i 2019 ventede 34 dage på en afgørelse om erstatning, mens ofre i nye sager i 2023 se frem til en afgørelsestid på 260 dage. For gamle sager er der i 2023 næsten to års ventetid, nemlig 622 dage.
I pinsen sætter mange sig bag rattet for at udnytte den forlængede weekend til at besøge familien eller tage i sommerhus. De mange biler på vejene giver øget risiko for tæt trafik og forlænget rejsetid. Vær også opmærksom på trafikken i og omkring Fredericia som følge af Royal Run pinsemandag.
Pinsen er næste skud på stammen i rækken af helligdage på denne side af sommerferien, og som altid betyder det, at mange vil begive sig ud på en længere køretur, hvilket kan give perioder med tæt trafik, kødannelser og forlænget rejsetid.
Fredag eftermiddag mellem kl. 13.00 og 19.00 er det tidspunkt med størst risiko for at blive fanget i en kø, da udrejsetrafikken her vil blande sig med eftermiddagens myldretidstrafik, når folk skal hjem fra arbejde.
Lørdag mellem kl. 11.00 og 14.00 er der ligeledes risiko for tæt trafik flere steder i landet.
Trafikken vil disse dage hovedsageligt bevæge sig fra hovedstadsområdet mod Jylland og Fyn via E20 og rute 21 mod Sjællands Odde, mens det modsatte scenarie vil udspille sig om mandagen på 2. pinsedag, hvor hjemrejsetrafikken vil give udfordringer på samme strækninger, men denne gang i østgående retning mod København og omegn.
Vejdirektoratet anbefaler, at man så vidt muligt kører uden for de nævnte tidsrum.
Ekstra pres på sommerhusområder
Det flotte og solrige forårsvejr forventes at trække rigtigt mange mennesker mod de store sommerhusområder rundt omkring i Danmark. Trafikalt vil det især give udfordringer på rute 16 Hillerødmotorvejens forlængelse, rute 21 mod Sjællands Odde, rute 11 langs den jyske vestkyst mellem Ribe og Ringkøbing og rute 40 mod Skagen.
Vær opmærksom på Royal Run
2. pinsedag er der Royal Run med deltagelse af tusindvis af løbeglade danskere. Det kan give lokal tæt trafik omkring værtsbyerne Brønderslev, Aarhus, Fredericia, Kalundborg og København.
Vær ekstra opmærksom i og omkring Fredericia, hvor trafikken til arrangementet vil blande sig med pinsens hjemrejsetrafik. Det gælder særligt i tidsrummet mellem kl. 8.30 og 12.00.
Vejdirektoratet er lige nu i gang med at udbygge E45 på en cirka 38 kilometer lang strækning mellem Vejle og Skanderborg, hvilket kan give anledning til forlængede rejsetider. Det skyldes en række trafikale restriktioner i forbindelse med arbejdet.
Husk at der altid kan opstå kø og forlænget rejsetid på grund af uheld, dårligt vejr og andre uforudsete hændelser – og at risikoen for dette er større, når der er mange biler på vejene.
Vejdirektoratet opfordrer alle trafikanter til at holde sig opdateret om udviklingen i trafikken på ruten både før og under køreturen. Det kan du gøre på Trafikinfo.dk eller ved at lytte til P4 Trafik, mens du sidder i bilen. Her vil du løbende blive opdateret om hændelser på vejene, hvilket giver en bedre chance for at undgå kedelige overraskelser i trafikken. Skulle der opstå problemer på ruten, kan du måske nå at ændre rute eller afrejsetidspunkt.
Fredericia står over for en skolemæssig udfordring, idet 18,5 % af byens 9. klasses elever ikke bestod dansk eller matematik i 2023, en stigning på 6,3 procentpoint siden perioden før corona. I lyset af disse skuffende resultater har formand for Børne- og Skoleudvalget Ole Steen Hansen (A) annonceret, at der på det kommende udvalgsmøde torsdag vil blive sat fokus på en evaluering af skoleområdet.
I skyggen af stigende bekymringer omkring folkeskoleresultaterne i Fredericia, fremhæver Ole Steen Hansen, formand for Børne- og Skoleudvalget, en dyb skævhed inden for kommunens skoledistrikter. Med en klar anerkendelse af de geografiske uligheder giver han en ærlig vurdering af situationen, der skiller byens skoler i to grupper:
– Det er ikke godt nok, og det er demografien, der slår igennem. Vi klarer os fint i to af distrikterne og knap så godt i to andre distrikter, siger Ole Steen Hansen.
Midt i en tid med økonomisk usikkerhed og skoleresultater, der skriger på opmærksomhed, taler Ole Steen Hansen, formand for Børne- og Skoleudvalget, om behovet for en balanceret tilgang til uddannelsesfinansiering. Han erkender, at selvom økonomiske investeringer er nødvendige, så er de ikke en mirakelkur. Med et øje på den kommende støtte fra regeringen udtrykker han håb om nye muligheder for Fredericias skoler:
– Jeg synes vi skal bruge flere penge, men penge er ikke alt. Regeringen kommer med penge til de udfordrede elever, og det forventer jeg meget af. Vi skal starte med at investere. Det er den største gave at give, at eleverne får minimum 2 i dansk og matematik, da de så kan komme videre på en ungdomsuddannelse, forklarer Ole Steen Hansen.
Med en stemme fuld af alvor står Ole Steen Hansen frem og sætter fokus på de store forskelle i præstationerne mellem skoledistrikterne i Fredericia. Mens en ny analyse af skoleområdet nærmer sig, peger han på de kritiske skillelinjer, der definerer byens uddannelseslandskab:
– De år, hvor vi har ligget nogenlunde, har vi også haft distriktskolemodellen. Jeg tror ikke, det er undervisningen i dansk og matematik, der er påvirket af, om vi har den ene eller anden model. Nu kommer der en analyse af skoleområdet. Det er typisk to distrikter, der klarer sig godt, og to der halter. Derfor ved vi, hvor vi skal sætte ind. Lærerne og pædagogerne arbejder alt det, de kan, og gør deres bedste, siger Ole Steen Hansen.
I en tid hvor beslutningstagning er afgørende, markerer Ole Steen Hansen en vigtig milepæl for Fredericias skoler. På det kommende udvalgsmøde torsdag, planlægger han at skubbe på for en dybdegående evaluering af skolesområdet.
– På torsdag, når vi holder udvalgsmøde, kommer vi til at vedtage en evaluering af skoleområdet for at se, om vi gør det rigtige, slutter Ole Steen Hansen.
I dag blev Royal Side Run afholdt på Landsoldatpladsen i Fredericia under strålende solskin. Deltagerne strømmede til fra væresteder over hele landet for at nyde en dag fyldt med løb og fællesskab. Løbet stod Landsforeningen af Væresteder for i samarbejde med Fredericia Kommune.
Peder Tind (V), formand for Kultur- og Idrætsudvalget, åbnede løbet med en tale inden, at han selv begav sig ud på ruten, hvor han løb seks kilometer.
På pladsen kunne deltagerne forsyne sig med hotdogs og kaffe ad libitum. Blandt værestederne var “Hyggen” fra Vestbyen i Fredericia, som også har købt startnumre til Royal Run.
Peder Tind deltog selv aktivt i Royal Side Run og var dybt imponeret over den unikke atmosfære, der prægede dagen. Han bemærkede, hvordan løbets enestående fællesskabsfølelse skabte en særlig oplevelse for alle deltagere:
– Ruten er én kilometer, så man kunne løbe så meget, man kan. Jeg løber selv en del, men jeg har aldrig løbet og fået så mange highfives undervejs. En deltager sagde, at det er derfor vi deltager – for at rose hinanden. Der var en positiv og opmuntrende stemning, siger Peder Tind.
Peder Tind fremhævede også, hvordan Royal Run formår at samle mennesker fra alle samfundslag og skabe en inkluderende atmosfære:
– Det er også noget af det, Royal Run kan, da det omfavner alle. Det er det, vi har set frem til, og det skal afvikles. Der har været mange Side Runs, om det er dagpleje eller værestederne, eller andet i kommunen, har mange taget det til sig. Det var drømmen fra start at skabe en forlænget folkefest, forklarer Tind.
Med over 350 deltagere fra 30 væresteder var dagen en stor succes, og deltagerne nød at være en del af et større fællesskab, der hylder sportens glæde og inklusion. Royal Side Run viste endnu engang, hvordan motion kan samle mennesker på tværs af samfundslag og skabe en uforglemmelig oplevelse.
Fredericia KF’s ansøgning om navneretten til kunstgræsbanen ved Fredericia Idrætscenter er blevet afvist af Kultur- og Idrætsudvalget. Beslutningen har skabt debat om, hvorvidt kommunen prioriterer kvindefodbolden tilstrækkeligt. Formand for udvalget, Peder Tind (V), forklarer nu baggrunden for afslaget og understreger kommunens principper og støtte til sportsklubber i byen.
Fredericia KF’s ansøgning om navneretten til kunstgræsbanen ved Fredericia Idrætscenter er blevet afvist af Kultur- og Idrætsudvalget. Formand for udvalget, Peder Tind (V), uddyber beslutningen og kommunens principper i forhold til navnerettigheder.
– Vi støtter pigefodbolden, og jeg er glad for, at vi gør det både med pengene fra budgettet og ved at stille banen til rådighed samt italesætte pigefodbold. Jeg synes, vi støtter pigefodbolden godt. Når det er sagt, så er det naturligt, at vi siger nej til at give rettighederne til en kommunal kunstgræsbane, fordi hvad sætter vi så gang i? Hvem kommer så næste gang og spørger om navneretten til en facilitet? Jeg er med på, at FCF og FHK har det, men det er en anden historie. Derfor er det vigtigt, at der er et princip om, at vi skal værne om faciliteterne, vi har. Vi tror, der vil komme andre efterfølgende og ønske det, og det synes vi ikke ville være godt. Det betyder heller ikke, at vi ikke vil støtte basket, hvis de spørger, men vi er nødt til at sige, vi gør sådan, siger Peder Tind.
Peder Tind understreger, at præmissen for kommunale faciliteter er forskellig fra private eller klubbernes egne rammer.
– Jeg forstår godt, de byder ind, men jeg håber, at de forstår, hvad det betyder, at andre foreninger vil spørge om de må få navneretten, og så længe det er kommunalt, kan vi ikke give navneretten væk. Når det er folks egen ramme og facilitet, er det noget andet. Omvendt kan man sige, at de godt må stille noget op, de kan tage ned igen, og det skal de bare gøre og bruge den mulighed, forklarer Peder Tind.
Fredericia KF kæmper på ungdomssiden med, at deres bedste spillere søger videre efter, at de har spillet færdig som U15, da det i de efterfølgende årgange kræver DBU-licens at spille med blandt de bedste ungdomshold i Danmark. Derfor skal klubben ud at skabe økonomi.
– Jeg tvivler på, at licensen kan opnås ved at få navneretten på en kunstgræsbane, og jeg forstår godt, de vil skabe indtægter, men man skal gøre det, der er muligt. Det er bare ikke muligt for os, fordi det er en kommunal kunstgræsbane. Det vil sætte alt muligt andet i gang, og mange vil komme og spørge om de må få hal 5, og det håber jeg, KF kan se, selvom de vil skabe noget økonomi, og det er de i deres gode ret til. Man må gøre, hvad man kan. Navneretten kan vi ikke sige ja til, slår Tind fast.
Kultur- og Idrætsudvalget tilbyder Fredericia KF alternative indtægtsmuligheder som midlertidige bandereklamer under kampe. Kommunen har også afsat 100.000 kroner til pigefodbold i budgettet, hvilket understreger deres støtte til kvindefodbolden. Beslutningen om navnerettigheder er truffet for at opretholde en konsekvent politik og undgå præcedens, der kan føre til mange ansøgninger fra andre klubber i Fredericia Idrætscenter.
KIF Kolding har fået en udvidet ejerkreds bag klubben. Det skal være med til at sikre økonomien til, at KIF Kolding på om nogle år kan være med omkring de sjove placeringer i ligaen. Det fortæller klubbens direktør, Christian Hjermind til AVISEN.
I forbindelse med KIF Koldings sidste kamp i nedrykningsspillet meldte klubben ud, at de har fået udvidet deres ejerkreds. Tillige har klubben offentliggjort flere spillere, der skal være med til at løfte KIF Kolding op fra denne sæsons nedrykningsspil til slutspillet, som oprindeligt også var målsætningen for sæsonen 2023-24.
På sigt vil KIF Kolding dog mere end at være med i slutspillet. Klubben vil op at bejle til DM-semifinalen og være med i pokalturneringens Final4, men det sker ikke over en nat. Det er Christian Hjermind klar over, og han fortæller vejen der til er via nye spillertyper, som tager ansvar på en anden måde end flere af de spillere, der nu forlader KIF Kolding. Spillere, der har haft et, ifølge Hjermind, godt niveau, men som ikke er lederskikkelser på et hold. I den henseende ser Christian Hjermind blandt andet Tobias Ellebæk, Kristian Stoklund og Lars Skaarup som personligheder, der går forrest sammen med eksempelvis Mathias Hedegaard, som har forlænget kontrakten med klubben.
Dét og meget andet kommer Christian Hjermind ind på i dette interview:
Efter at have vundet guld til EM for kokke, jagter Phillip Nilsen fra Treetop, Munkebjerg Hotels gourmetrestaurant, nu guldmedaljen til Bocuse d’Or, det uofficielle VM for kokke.
For to måneder siden løftede Phillip Nilsen pokalen efter at have sejret tilBocuse d’Or Europe, som er det uofficielle EM for kokke. Her var Phillip Nilsen en del af det vindende tomands-team som assistent for den tidligere Geranium-kok Sebastian Holberg Svendsgaard.
Inden han til august begynder på et halvt års intensiv træning forud for Bocuse d’Or – det uofficielle VM for kokke – i Lyon i januar 2025, er han nu tilbage i Treetop. Her glæder han sig over, at han har bidraget til den guldregn, der i år er drysset ned over gourmetrestauranten:
– Treetop er en fantastisk arbejdsplads med en rigtigt høj gastronomisk standard, og det er fedt for mig at medvirke til, at restauranten får fortjent anerkendelse og opmærksomhed. Jeg er samtidig virkeligt glad og stolt over at have vundet Bocuse d’Or Europe, for alene det at deltage i konkurrencen har stået for mig som et uopnåeligt mål, siden jeg begyndte på kokkeuddannelsen, fortæller Phillip Nilsen.
Femte guldmedalje til Treetop
Udover Phillip Nilsens EM-sejr i marts har hans Treetop-kolleger i samme måned vundet tre guldmedaljer til Danmarksmesterskaberne for professionelle kokke og tjenere. Det historiske resultat blev toppet med en fjerde guldmedalje, da Danmarks bedste tjener fra Treetop kort efter også blev kåret som Nordens bedste. Dermed har restauranten indtil videre i alt høstet fem guldmedaljer i år.
”Ligeså meget kunst som mad”
Den 22-årige kok nyder at være tilbage i Treetop efter syv måneder med konstant træning forud for Bocuse d’Or Europe:
– Det er dejligt at lave rigtigt mad til rigtige gæster igen. Når vi træner til Bocuse d’Or, handler det jo mindst lige så meget om kunst som om mad.
Det kommer også til udtryk i de mange måneders træning forud for konkurrencen:
– De første tre måneder træner vi garniturer med mange forskellige grøntsager, så vi har en plan for det, uanset hvilke retter vi skal lave til konkurrencen. I første omgang handler det udelukkende om udseendet – altså om at frembringe små kunstværker af grøntsagerne, og først når vi er tilfredse med det æstetiske, går vi i gang med at finde ud af, hvordan vi tilbereder det, så det også smager rigtigt godt.
Fisketerriner på guld og sølv
Tre måneder før Bocuse d’Or får makkerparret så præsenteret opgaven, de skal løse til selve konkurrencen. Til Bocuse d’Or Europe bestod opgaven i at kreere en ret med tre udskæringer af rensdyr samt en sideservering, hvor den smagsdominerende ingrediens skulle være akvavit. Derudover skulle de lave to fisketerriner med to grøntsagsanretninger serveret på fad – det store fad var af guld og sølv, kunstnerisk udsmykket ogskabt til lejligheden af en københavnsk guldsmed.
Seks dage om ugen – ofte til midnat
– Så snart vi har besluttet os for, hvordan vi vil løse opgaven, begynder vi med at træne i at lave retterne på tid. Det gør vi i tre måneder, hvor vi øver os seks dage om ugen – ofte frem til midnat. Vi træner i et køkken, der er en nøjagtig kopi af det køkken, vi konkurrerer i til Bocuse d’Or. Når det gælder VM i Lyon til januar, har vi fået tilsendt detaljerede tegninger af køkkenet samt en nøjagtig oversigt over køkkenudstyr, komfurer og ovne, så vi kan rekonstruere køkkenet herhjemme og dermed træne i præcis den samme virkelighed som til konkurrencen, fortæller Phillip Nilsen.
”Relativt store chancer for VM-guld”
Når han bliver bedt at pege på sin største styrke som kok og som deltager i de internationale konkurrencer, falder svaret hurtigt:
– Jeg stræber altid efter at præstere noget, der er endnu bedre og vildere. Der er aldrig noget, der er godt nok – det kan altid blive bedre. Den indstilling er en styrke at have – både som kok og som deltager i de største konkurrencer.
Den tilgang til sit fag, får Phillip Nilsen også brug for, når han fra august fuldstændigt helliger sig forberedelserne til Bocuse d’Or i Lyon.
Han tror, han har “relativt store chancer” for at vinde det uofficielle VM i Frankrig med Sebastian Holberg Svendsgaard:
– Det plejer at være de samme lande, der ligger i toppen til både EM og VM – nemlig Danmark, Norge, Sverige og Frankrig. Vi har lige slået dem allesammen, så det kan vi vel også godt gøre igen.
Men frem til august er Phillip Nilsen på Treetop, hvor gæsterne kan opleve hans kokkekunst.
Det tidligere byrådsmedlem for Venstre, Christian Jørgensen er nu ny spidskandidat for Liberal Alliance i Fredericia til kommunalvalget i 2025. Efter en periode udenfor politik er han klar til at tage fat igen, men denne gang under et andet partis banner. Sporskiftet var uundgåeligt efter folketingsvalget i 2022, hvor partiet løb fra centrale løfter. For Jørgensen har tiden udenfor politik samtidig været en vigtig og sund pause, der har givet ham nye perspektiver.
Christian Jørgensen er solbrun, håret sidder som det plejer, han giver et stærkt håndtryk og leverer et smil, da han er tilbage for at tale politik igen. Den liberale fredericianer ser frem til kommunalvalget i 2025, hvor han håber på, at vælgerne sammensætter et byråd, der giver mulighed for forandringer. Tiden væk fra politik har været sund, nødvendig og oplysende, fortæller han også. Efter en årrække som lokalpolitiker for Venstre og en periode udenfor den politiske scene, har han genfundet sin motivation og fået et nyt perspektiv på politik og livet generelt.
– Jeg er kommet ud af boblen. Man kan godt, når man har en travl hverdag som lokalpolitiker, hvor man både har et professionelt arbejde og et politisk arbejde som nummer to, tabe nogle af de nuancer, som der er i tilværelsen omkring en. Man møder meget de samme mennesker; Tordenskjolds soldater, der kommer med en portion af indforståethed. Jeg vil ikke kalde det en metaltræthed generelt, men der kommer en form for rutine og tunnelsyn i arbejdet. Så for mig har det været godt at komme ud af politik i en periode, forklarer Jørgensen.
Selvom Christian Jørgensen har nydt tiden væk fra den politiske scene, var det aldrig hans plan at forlade politik permanent. Hans engagement og passion for politiske ideer og visioner trak ham tilbage til arenaen, selv efter et uventet valgresultat.
– Når det er sagt, så lad os være ærlige. Jeg stillede jo ikke op i 2023 for ikke at blive genvalgt. Jeg stillede op, fordi jeg havde et ønske, nogle ideer, holdninger og en politik, som jeg gerne ville arbejde videre med, så det var ikke en plan A, at jeg skulle ud af politik. Men jeg er også skruet sådan sammen, at når tingene sker, så fortvivler jeg ikke eller græder over resultatet. Derimod tager jeg bestik af situationen, og derfor sagde jeg og har jeg i øvrigt sagt hele vejen indtil nu, at det med at være engageret i politik igen, det er noget, jeg tager stilling til, når jeg kommer tættere på valget, og det har jeg gjort nu, siger Jørgensen.
Tiden væk fra politik har ikke kun givet Christian Jørgensen nye perspektiver, men også mulighed for at fokusere på de personlige aspekter af livet, som ofte bliver nedprioriteret i en travl politikerhverdag.
– Jeg har i perioden også haft overskud til at betragte boblen udefra, så rent menneskeligt har det været sundt og fint at stå udenfor. Jeg har også haft ekstra tid og mere overskud til familien, hvor der også er kommet et barnebarn til og flere svigerbørn i familien. Der har været tid og overskud til andre ting i livet, som jeg i bund og grund har været glad for, tilføjer han.
Christian Jørgensen til åbningen af BPI Skytteforening udvidelse i Pjedsted. Foto: AVISEN
Exit fra Venstre
Christian Jørgensen var længe en loyal tilhænger af Venstre, men partiets håndtering af valgløfterne under coronakrisen og det efterfølgende valg førte til en uundgåelig brud med partiet. Han var skuffet over, hvordan Venstre håndterede løftet om en advokatundersøgelse af Mette Frederiksen.
– Mette Frederiksen håndterede coronakrisen flot til at starte med, men ikke i den sidste del af perioden, og da Venstre løb fra et klart løfte om at få en advokatundersøgelse, blev det for meget for mig. Venstre var hård og kontant i sin retorik, men alligevel valgte man efter valget at droppe sin politik med en advokatundersøgelse. Det gjorde godt nok ondt på mig og mine liberale værdier, siger Jørgensen, og fortsætter:
– De profiler fra Venstre, som havde talt med meget tydelige ord omkring Mette Frederiksen og en advokatundersøgelse; Morten Dahlin, Sophie Løhde og Jacob Ellemann-Jensen, valgte at gå et helt andet sted hen. Jeg kunne se, at det ville jeg ikke stå model til. Jeg havde ikke lyst til at forsvare Venstre mere. Det stred mod det, som jeg går ind for: Det man siger under valget; det er også det, man forsøger at arbejde med efter valget. Jeg meldte mig ud. Jeg brød mig simpelthen ikke om Venstres politiske udvikling her, forklarer han.
Et nyt kapitel med Liberal Alliance
Christian Jørgensen ser sin rolle i Liberal Alliance som mere end bare en politisk kandidat; han ønsker at være en drivkraft for en bevægelse, der appellerer til danskernes dybeste længsel efter frihed og selvbestemmelse. Hans erfaring og evne til at tiltrække vælgere spiller en central rolle i denne vision.
– Jeg meldte mig ind i Liberal Alliance uden at gøre noget større ud af det. Senere opstod en dialog med partiet i Fredericia via en kop kaffe. På det tidspunkt var jeg ikke afklaret med min politiske fremtid, men jeg måtte træffe en beslutning, og det har jeg gjort nu. Det giver energi at komme ind i et parti, hvor der er højt til loftet. Et parti med frihedsgrader. Et parti i vækst. Prøv at tænke på, hvor Liberal Alliance var for kort tid siden i Fredericia. I dag har vi en stærk bestyrelse og et stærkt hold, der allerede nu melder sig klar til KV25. Vi har mange stærke kandidater og medlemmer, der kommer med forskellige udgangspunkter og viden, siger han.
Christian Jørgensen mener, at partiets succes afhænger af at tiltrække både nationale og lokale vælgere, og han ser en tidløs længsel efter frihed og selvbestemmelse som en central del af danskernes politiske identitet.
Arlette Andersen, Bertel Haarder og Christian Jørgensen. Netop den liberale værdi; frihed er central, når man skal forstå Christian Jørgensens menneskesyn. Arkivfoto: Frank Jensen
– Jeg kommer med erfaring, driftsikkerhed, og jeg har bevist, at jeg kan trække stemmer til. Vores dygtige formand på landsplan; Alex Vanopslagh trækker helt sikkert folk til partiet, men vi skal også have kandidater, der kan trække lokalt. Jeg har været opstillet tre gange, hvor jeg ud af 100 kandidater har været nr. 5, 9 og 16. Når man puljer det, så kan jeg noget stemmemæssigt, og sammenholder jeg det med vores hold og vores baggrundsspredning, så giver det energi og entusiasme. Vi rider lige på en tidsånd. Jeg tror, at vi er mange danskere, der er trætte af at blive pakket ind og omfavnet af makrelmadder og staten, der mere og mere vil omklamre os. Det er både eftervirkningerne af coronaen, men dybt ned i den danske folkesjæl finder man en frihedstrang og et ønske om at ville og kunne selv, siger han.
Udfordringer i Fredericia
Christian Jørgensen ser et presserende behov for omfattende forandringer i Fredericia Kommune. Han mener, at det er nødvendigt at tage fat på både økonomiske og driftsmæssige udfordringer for at sikre en bedre fremtid for byen. Derfor ønsker han et omfattende kasseeftersyn.
– Der er et behov for at ilte bassinet. Der er behov for at få styr på driften. Der er behov for et kasseeftersyn i Fredericia Kommune. Der er nogle ting at sige; hvad skete der lige? Var det f.eks. ikke et socialdemokratisk valgløfte, der blev indfriet med midlerne og anlæg til pigefodbolden? Nu er der et driftsmæssigt aspekt, hvor man ikke kan få det til at gå op, men vil man det, eller vil man det ikke. Folkeskolen sejler. Vi har måske kørt med en relativ lav økonomi, men er det bevidst underbudgettering? Hvad sker der? siger Jørgensen og tilføjer:
– Jeg kunne godt tænke mig, at vi startede en ny byrådsperiode med et kasseeftersyn, fordi det pseudoord med retvisende budgetter, det holder ikke. Budgetter skal altid være retvisende. Budgetter er altid en sandhed, men de skal da holde nogenlunde,” siger Jørgensen.
Borgerlige stemmer skal arbejde sammen
Selvom ikke alle borgerlige partier er med i samme valgforbund lige nu, så understreger Christian Jørgensen vigtigheden af samarbejde blandt de borgerlige partier i Fredericia og fokuserer på troværdighed og sammenhæng i politikken. Han mener, at en fælles indsats kan lede til en betydelig forandring i byens politiske landskab.
– Jeg ser gerne, at de borgerlige stemmer arbejder. Jeg kunne også finde på at kaste mig selv i puljen, når du spørger, men det hele handler ikke om borgmesterstolen. Jeg vil derimod gerne stå på mål for, hvad man siger før og efter. Der skulle gerne være en form for linje, symmetri og troværdighed i det. Liberal Alliance har derfor også et klart budskab til vælgerne; hvis der er 11 borgerlige valgte politikere efter valget, så skal vi gå efter at få borgmesterposten. I Liberal Alliance peger vi så også på en blå borgmester, det er tindrende klart, og kan vi få de andre borgerlige partier til at sige det samme, så er der et troværdigt budskab. En erklæring til vælgerne i Fredericia om, at der er et alternativ. Sker der så det, at der kommer en stemmeforskydning, hvor SF og Enhedslisten bliver styrket så meget, at det opvejer en socialdemokratisk tilbagegang, så er det klart, at der vil vores mandater komme i spil de steder, hvor vi kan sætte nogle aftryk. Vi vil hellere med i et samarbejde i en eller anden bredde. Det behøver ikke være 21 medlemmer, siger han.
Fokus på politik fremfor personer
For Christian Jørgensen er det også vigtigt, man fokuserer på politiske principper og resultater frem for personlige ambitioner om borgmesterposten. For ham handler det om at sikre den rette politiske kurs og økonomiske frihed for byen. Men hvordan afgør hvem, der skal være borgmester, hvis den blå blok skulle lande 11 mandater i Fredericia.
Kunne det være det parti, der fik flest stemmer?
– For mig gerne. Jeg ser gerne, at det parti, der får flest stemmer i blå blok, også er borgmesterpartiet, men for os er det ikke vigtigt, hvem der sætter sig i borgmesterstolen. For LA i Fredericia er det vigtigst, hvilken politik der føres, og i øvrigt frisætning og en liberal økonomi, en vitaminindsprøjtning med en ny måde at gå til tingene på. Det bliver ikke LA, der gør et personspørgsmål til det afgørende for, om der skal være en ny retning for Fredericia, siger han.
Han er optimistisk omkring Liberal Alliances muligheder for at skabe betydelige forandringer i Fredericia. Han ser en voksende støtte blandt unge vælgere og mener, at en strategisk indsats kan føre til et politisk skifte i byen.
– 96 ud af 100 har været socialdemokratiske, men det er realistisk at tippe magten. Vi skal ikke være naive, og vi kan nok ikke konvertere skolevalget, som LA vandt, til Fredericia, men når man ser på den understrøm, der er lige nu, hvor et parti som vores trækker nye unge vælgere til, og de vil stemme til et kommunalvalg, så kunne der være en mulighed for, at det kan tippe, og så handler det om, hvor stærk viljen er for at bøje enderne mod hinanden, glemme personspørgsmålet og se på, hvad man kan gøre godt for denne by. Det er ikke urealistisk, slutter han.
Christian Jørgensen ved EGIF-boldbanerne. Arkivfoto: AVISEN
Christian Jørgensen er klar til at bringe sin erfaring og sine visioner til Liberal Alliance i Fredericia. Med en fornyet energi og et stærkt hold bag sig ser han frem til at tage del i den politiske kamp for en friere og mere dynamisk kommune. Hans tid udenfor politik har givet ham nye perspektiver og styrket hans overbevisning om nødvendigheden af økonomisk ansvarlighed og politisk gennemsigtighed. Jørgensen er overbevist om, at Liberal Alliance kan tiltrække nye vælgere, især blandt de unge, og skabe reelle forandringer i Fredericia. Med fokus på politiske principper frem for personlige ambitioner er han klar til at arbejde for en bedre fremtid, hvor borgerne kan opleve en styrket tillid til de politiske processer og en kommune i vækst.